Bahnhofstrasse 38, 7310 Bad Ragaz, i n f o @fromheaven.ch, 081 302 7310
Unsere Speise- & Getränkekarte
Brunch-Karte
Geniesse jeden Samstag und Sonntag von 09:00–13:00 Uhr unseren beliebten Brunch. Signature Croissants von Chef Sergio, hausgemachte Tapas und regionale Spezialitäten – perfekt für einen entspannten Start ins Wochenende in Bad Ragaz. Reservation empfohlen: 081 302 73 10
COMBOS AB 2 PERSONEN
Inkl. 1 Gipfeli & 1 Brötli pro Person
Classic Combo
Herzhaft & ausgewogen Rührei Speck Butter Konfitüre Ensaladilla
CHF 23
Sweet Combo
Pancake Birchermüesli Konfitüre. Butter
CHF 22
Vegan Combo
Pflanzlich & frisch Avocadotoast Gemüsesticks Guacamole
CHF 23
Auto Walser Combo
Geniess unseren Brunch – und gönn deinem Auto eine Pflegepause: 1 x Kaffee oder Espresso 1 x frisch gepresster Orangensaft 1 x Signature Croissant + 1 x Gratis-Autowäsche bei Auto Walser in Wangs
CHF 32
HERZHAFTES & PROTEINE
Alles was das Herz begehrt.
Egg Benedict
Pochiertes Ei Hollandaise Spinat Toastbrot
+ Rauchlachs
CHF 5
+ Speck / Schinken
CHF 3.50
Rühreier
+ Speck / Schinken / Käse
CHF 3.50
Spiegeleier
+ Speck / Schinken
CHF 3.50
Avocado Toast
+ pochiertes Ei / Speck / Schinken
CHF 3.50
+ Rauchlachs
CHF 5
SIGNATURE CROISSANTS
- exklusiv bei uns.
Beef & Bacon
Beef Smash, Bacon & Cheddar
CHF 23
Golden Chick
Poulet, Brie & Jamón
CHF 23
Veggie Riot
Veggie-Patty, Käse & Pickles
CHF 21
Lotus Creme
Panna Cotta & Lotuscreme
CHF 15
Pistazien Creme
Panna Cotta & Pistaziencreme
CHF 16
BOWLS & LEICHTES
Dein Powerboost!
Birchermüesli
Mit Haferflocken, Beeren, Granola & Joghurt
CHF 12
Açai Bowl
Die Powerbeere mit Granola, Beeren & Früchten
CHF 18
Mango Tartar
Mit Avocado & Tomaten - frisch, leicht & zitronig
CHF 15
Shakshuka
mit Paprika, Tomaten & Ei
CHF 15
TORTILLAS
Ideal zum Teilen
Klassisch
Kartoffeln, Eier & Zwiebeln
CHF 18
Bacon & Cheese
Mit knusprigem Bacon & Käse
CHF 23
Japan-Style
Extra fluffige Tortilla, weich &leicht süsslich
CHF 21
SÜSSES
Ideal zum Teilen
Pancakes
Beeren, Schokochips oder Ahornsirup
CHF 15
Churros
Mit Schokoladensauce zum Dippen
CHF 14
Cheesecake
Cremig gebacken. Geschmack wechselt, je nach Saison & Inspiration des Küchenchefs
CHF 15
CRÊPES
Leicht, dünn & frisch aus der Pfanne.
Savoury Crêpe
Schinken Alpkäse Spinat
+ Spiegelei
CHF 3.50
Chocolate Crêpe
Schokoladencreme & Puderzucker
CHF 14
Berry Crêpe
Beeren & Vanillequark
CHF 15
Pistachio Crêpe
Pistaziencreme & Puderzucker
CHF 16
TAPAS ZUM BRUNCH
Zum Brunch servieren wir dennoch folgende Tapas.
Chicken Bites
CHF 19
Patatas Bravas
CHF 14
Cordon Bleu Rolle
Schweinsnierenstück gefüllt mit Schinken & Käse
CHF 19
Datteln im Speckmantel
CHF 13
Christies Empanadas
Carne: Hackfleisch, Zwiebeln, Peperoni, Pollo: Pouletbrust, Gemüse und Curry Verduras: Aubergine, Pilz und Wirz Spinat & Käse
CHF 20
Falafel
CHF 14
Fries From Heaven
+ Chili Cheese / Bacon
CHF 3.50
Crunchy Camembert
Knusprige Käseecken mit cremigem Kern
CHF 16